Πέτυχε να γίνει θεσμός διότι απαντά σε θέματα ουσιαστικά που βάζει η αγορά.
Ένα από αυτά και από τα πλέον σημαντικά, είναι το πώς θα καταφέρουμε να συνενώσουμε τις δυο βαριές βιομηχανίες του νησιού, τον τουρισμό και την γεωργία μας.
Σε ένα κόσμο που κατά βάση προάγει την μαζικότητα, η αυθεντικότητα γίνεται ανεκτίμητο ζητούμενο.
Η ένωση των δυνάμεων του τουρισμού και της γεωργίας μπορεί να είναι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της Κρήτης και αναπτυξιακό υπόδειγμα ανάπτυξη όλης της χώρας!
Συγχαρητήρια στον Περιφερειάρχη που στηρίζει κάθε χρόνο αυτή την προσπάθεια.
Συγχαρητήρια στους προέδρους των τεσσάρων Επιμελητηρίων της Κρήτης, των Ενώσεων Ξενοδόχων Κρήτης και του Παγκρήτιου Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων που παροτρύνουν τα μέλη τους να βρουν τρόπους συνεργασίας για να πετύχει το εγχείρημα.
